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가을무2

국물요리, 쌀뜨물 무채나물국 구수하게 끓였네요 쌀뜨물 무채 나물국 구수하고 달달하게 무는 비타민 C가 풍부하며 무에 함유된 메틸메르캅탄 성분은 감기 균 억제 기능이 있어 감기 예방에 효과적이고 하므로 무채 나물국을 끓였네요. ㅎㅎ 무채 나물 무침도 만들어 먹고 무국도 끓여먹고 무 반찬 자주 많이 만들어 먹으려 한답니다요. ㅎㅎ 쌀뜨물 무채 나물국 재료 무 1개 쪽파 8줄 참기름 1큰술 소금 1/2작은술 쌀뜨물 1.5L 다진마늘 1작은술 쌀뜨물 무채 나물국 구수하고 달달하게 끓이는법 무는 채썰어주고, 쪽파 총총 다쳐서 준비합니다. 팬에 참기름 1큰술 두르고 무채 볶아줍니다. 소금 쳐서 볶아줍니다.(무가 부서지지 않았요. ~~) 무가 투명해질 때까지 볶아 줘요. 쌀뜨물 붓고 끓여줍니다. 다진마늘 1/2작은술 넣어서 끓여줍니다. 쪽파 넣어서 무국 마무리합.. 2022. 12. 8.
가을무김치, 입맛 돋게 하는 김치로 가을무김치 담그는 법 가을무김치, 입맛 돋게 하는 김치로 가을무김치 담그는 법 오늘은 아침부터 아파트 친구와 함께 걷기를 좀 하였답니다. 2만 7 천보를 걸었네요..ㅠㅠ ~~ 지방을 분해시키기 딱 좋겠더라고요. ~~ㅎㅎ 그래서 상쾌한 아침 시작합니다. 달달한 커피한잔하고 힘내야지...ㅎㅎ 어제 가을 무 사온 것으로 김치 담가볼까요.. ㅎㅎ 가을무김치. 어린 무김치 ​ 김장용 무인데 솎아주어야 더 튼튼한 무로 성장하기에 이렇게 솎아 낸 무 이죠.~~ 이 솎아 낸 무로 담근 김치. 가을무김치랍니다. 어린무김치라고도 하죠. 잎이 질기지 않아 무보다는 이 잎이 맛있다는 분들도 많답니다. 이 솎아 낸 무로 김치 만들어 볼게요. ㅎㅎ 가을무김치 재료 :) 무 2묶음, 부추 조금 양념장 재료 : 배 1, 사과 1, 홍고추 15, 마늘 1.. 2020. 10. 21.