감자고추 볶음 만들기
감자 고추 볶음 만들기 감자 고추볶음 정말 밥반찬으로 남녀노소 누구나 좋아하죠. 감자를 얇게 채 썰어서.. 무쳐도 좋은데요. 감자 고추 볶음 만들기!^^ 오늘은 네모로 썰어서 풋고추도 썰어 넣고요.. 또 다른 식감이 맛을 살려주네요. 감자 고추볶음 해 보겠습니다. 감자고추 볶음 만들기 재료 : 감자 3(작은거), 양파 1, 청고추 5, 다진마늘 1큰술 올리브유 1큰술 , 조청 1큰술, 간장 2큰술, 물 4큰술, 참기름 2큰술, 깨소금 1큰술 감자볶음 주 재료 준비, 감자, 양파, 풋고추 썰어서 준비합니다. 썰은 감자는 물에 담가 전분 제거하여 감자를 헹구어 물기를 제거합니다. 미리 양념장을 만들어 줍니다. (조청 1큰술, 간장 2큰술, 물 4큰술) 올리브유 1큰술 두르고 양파 넣어서 볶아 줍니다 양파가 ..
2021. 8. 16.
감자볶음 부서지지 않고 아삭하게 볶는 법
감자볶음 부서지지 않고 아삭하게 볶는 법 여름 반찬 재료 감자 반찬 만들기.. 감자를 채 썰어서 소금에 절여서 볶으면 감자가 부서지지 않고 식감이 쫄깃해지는 감자볶음 레시피입니다. 감자볶음 부서지지 않고 아삭하게 볶는 법!^^ 감자가 부서지지 않는 방법 시작해 볼게요.. 감자볶음 감자 반찬이 정말 쫄깃!^^ 쫄깃한 감자볶음 재료 :) 감자 2, 양파 1, 당근 1/4, 피망 1, 식용유 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 소금 감자볶음 재료들 채 썰어서 준비합니다. 감자, 양파, 당근, 피망. 채 썬 감자는 소금에 5분 정도 절여줍니다. 2~3분 후 뒤집어 줍니다. * 감자가 부서지지 않도록 소금으로 절여줍니다 절인 감자에 국물이 생기면 소금물은 따라내고 헹구어 줍니다 * 감자의 쫄깃 한 맛을 위하..
2021. 8. 13.
