고구마줄기볶음 부드럽게 만들기
고구마 줄기 볶음 부드럽게 만들기 고구마순은 줄기랑 같은 말인데요. 오늘은 고구마줄기 볶음을 만들었어요.~~ 고구마도 매일 한개는 먹는데, 이렇게 줄기까지 다 먹을 수 있으니 버릴게 하나도 없이 좋네요. 고구마 줄기 볶음 만들기!^^ 김치로도 담고 간단하게는 이렇게 볶아서 먹을 수도 있죠. 들깻가루 듬뿍 넣고 볶으니까 고소함과 보드라워서 젓가락이 자꾸 가네요. ㅎㅎ 고구마줄기 볶음 만들기 재료 :) 고구마줄기 580g, 들깻가루 5큰술, 양파 1, 홍고추 2, 청고추 2, 양념장 재료 : 젓갈 2큰술, 다진마늘 2큰술, 들기름 2큰술, 매실액 3큰술 고마 줄기 소금 한 큰술 넣어서 삶아서 데쳐줍니다. 대신 고구마 중국인은 찬물에 헹구어 줍니다 먹기 좋게 적당하게 썰어서 준비합니다. 양파, 청고추, 홍고추..
2021. 7. 24.
