고추잎나물1 고추잎나물무침 여린 고추잎무침 고추잎 시장에서 싸고 양도 많으면서 싱싱합니다.아주 여리고 부드러운 끝순만 나물로 먹어요. 그래서 가끔 하얀 고추 이 달려있기도 하고이파리만 먹는 나물이 아니라 끝부분에 있는 여린 줄기까지 먹을 수 있다. 고추잎나물 효능빈혈을 예방해주고 새로운 적혈구를 만들어 주는 엽산이 풍부한 고추잎나물 특히나 비타민C가 많이 함유되어 있어 노화를 방지해주고 면역력을 높여주며 또 세포조직에 좋은 콜라겐을 만들어 피부의 점막을 건강하게 해준답니다. 고추잎나물의 효능으로는 칼슘과 칼륨의 풍부함도 들 수 있는데요~뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘과 나트륨의 밸런스를 조절해주는 칼륨 덕분에 고혈압에도 효과적!!^^활성산소가 발행하는 것을 억제하고 노화를 방지해주는 강한 항산화 작용을 하는 베타카로틴도 풍부하답니다.재 료 고추잎 20.. 2020. 6. 4. 이전 1 다음