곰피 요리1 오도독 아삭 새콤 밥반찬 곰피무침 만들기 오도독 아삭 새콤 밥반찬 곰피 무침 만들기 해초 중에 곰피를 아시나요 쇠미역이라고 하더라고요. 곰피 나물로 무침해도 맛있고 곰피 쌈도 좋고 곰피 장아찌도 참 맛있거든요. 오늘은 곰피로 새콤하게 콤피 무침을 만들어 보았답니다. 콤피 무침 만드는 법 ~~ 오도독 아삭아삭한 소리까지도 맛있는 곰피 무침 만들기 상큼하게... 곰피무침 재료 :) 곰피 100g, 파 조금, 다진마늘 1작은술, 초고추장 3큰슬 곰피 깨끗이 씻었습니다. 줄기 부분은 잘라 버리고요.. 끓는 물에 소금 1큰술 넣고 1분 정도 데쳐줍니다. 해조류는 다그렇지만 데치면 색깔이 파란색으로 변하지요. 데친 곰피는 찬물에 헹구어 줍니다. 곰피는 먹기 좋게 썰어서 준비합니다 꼭 짜서 물기도 제거해 줍니다 곰피를 볼에 담고 초고추장 3큰술 넣어 주고 .. 2021. 2. 23. 이전 1 다음