굴요리2 굴튀김 만들기 튀김 초간단 바삭하게 만드는법 굴튀김 만들기 튀김 초간단 바삭하게 요즘 굴이 제철을 맞아 영양도 많고 신선하고 맛도 좋아 굴국 굴무침 등등 굴요리를 자주 즐기고 있네요 오랜만에 바삭하게 굴튀김 만들어 봤네요. ~ 타르타르소스 만들어 찍어 먹으면 좋은데 오늘은 그냥 먹어도 좋더라고요. ~~ 굴튀김 만들기 재료 굴 후춧가루 튀김가루 계란 빵가루 식용유 굴튀김 만들기 튀김 초간단 바삭하게 만드는법 굴은 소금물로 씻어줍니다 2~3번 반복으로 씻어요. 키친타올로 눌러 물기를 제거합니다. 후추 톡톡 뿌려주고 튀김가루 옷을 입혀 줍니다. 계란 1개 풀어 넣고 섞어줍니다. 굴에 빵가루 옷을 입혀 줍니다. 팬에 식용유 넉넉하게 두르고 굴 전을 앞 뒤 노릇하게 부쳐줍니다. 굴튀김 만들기 튀김 초간단 바삭하게 만드는법 완성!^^ 큼직한 굴에 튀김옷을 입.. 2022. 12. 10. 시원하고 깔끔한 굴미역국 끓이는법 깔끔한 굴 미역국 안녕하세요 맑고 시원한 국물과 깔끔한 국물요리!! 굴미역국을 소개해 드릴게요.~~ 굴 미역국은 소고기미역국처럼 참기름에 볶지 않고 끓여도 되는데요. 저는 굴을 냉동실에 보관한 재료를 사용하므로 볶아서 맑은 국물이 개운하게 끓였어요 굴국은 별다른 양념을 하지 않아도 깊고 풍부한 감칠맛이 좋답니다. 굴미역국 끓이는 법 건미역 50g, 굴 300g, 참기름 2큰술, 멸치액젓 1큰술 물 1.5L, 다진마늘 1큰술, 시원하고 깔끔한 굴미역국 끓이는 법 건 미역을 물에 불려서 씻어 준비합니다. 굴은 손질 하여 냉동실에 보관한 거라 그냥 썰어서 준비합니다. 팬에 참기름 2큰술 두르고 굴 넣고 볶아줍니다. 불린 미역 넣고 볶아줍니다. 멸치액젓 1큰술 넣어서 볶아 주고요 물 2L 붓고 팔팔 끓여줍니다... 2022. 3. 15. 이전 1 다음
