파김치 담그는 법, 실파김치 담그는 방법 쉬워요
파김치 담그는 법, 실파김치 담그는 방법 쉬워요 오늘은 큰 아들이 파김치가 먹고 싶다 하여 시장이 한걸음에 달려가 깐 실파 1단을 사 왔네요. 실파는 쪽파와 달리 대파의 어린 파입니다. 파김치 담그는법 실파김치 담그는 법 쉬워요 파김치 재료 :) 실파 500g, 매실청 3큰술, 액젓 7, 홍고추 3, 마늘 10, 새우젓 2큰술, 고춧가루 5큰술, 통깨 2큰술, 설탕, 생강가루, 풀물 파김치 깨끗이 씻어서 물기 제거 하여 줍니다 실파를 가지런히 하여 액젓 3큰술을 흰 부분만 20분 정도 절여줍니다 파김치를 시작하려면 밀가루 풀물을 쑤어 식혀 둡니다파김치에 들어가는 풀물은 되직하게 쑤는 것이 좋아요 홍고추 갈아 준비하여야 하는데홍고추는 너무 부더럽게 갈 필요는 없어요. 조금 더 갈아야 되는되 안되네요. ㅠㅠ..
2020. 8. 3.
