냉이나물 고추장 무침 만들기1 냉이나물 고추장 무침 만들기 냉이나물 고추장 무침 봄나물들은 대부분 봄내음 가득하고 식욕을 돋우어 주는 매력이 있는데요 특히나 냉이는 그 향이 너무 향긋하지요 냉이 뿌리가 땅 깊숙이 박혀 흙이 뿌리에 많이 묻어있어서 손질하기가 조금 번거로운데요 그리도 한번 그 맛을 보게 되면 그 번거로움을 잊고 또 요리하게 된답니다. ㅎㅎ 냉이 무침은 여러 가지가 있는데 냉이 된장무침도 맛있고 냉이 고추장 무침도 맛있어요 구수하면서도 매콤함이 더해져 더 맛있는 냉이 고추장 무침입니다. 냉이나물 고추장 무침 재료 냉이 150g, 쪽파 2, 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 매실액 1작은술, 참기름 1작은술, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1작은술 봄내음 가득한 냉이나물무침 만드는 법 냉이를 다듬어서 깨끗이 씻어줍니다. 냉이는 끓는 물에 소금 1.. 2022. 3. 2. 이전 1 다음