단호박3 단호박 조림 부드럽게 만들기 단호박 조림 부드럽게 만들기 가을의 먹거리 단호박! 색감도 그렇고 단호박 재료는 뭔가 가을 느낌을 주는 거 같아요. 단호박 조림 만들기!^^ 오늘은 정말 달콤한 호박을 간장소스에 졸이고 거기에 호두 잣 견과류도 넣어서 영양도 골고루 다 가진 단호박 요리 만들어보았어요. 아침식사대용으로 먹었는데 섬유질이 많아 아침에 딱 좋아요. ~~ 단호박 조림 재료 :) 미니 단호박 3, 잣 3큰술, 호두 3큰술, 물 2컵, 국간장 2큰술, 황설탕 3큰술, 생강청 1작은술, 통깨 1작은술, 소금 조금 호박을 미지근 물에 깨끗이 씻었어 호박 먹기 좋도록 썰어줍니다. 씨를 제거하고 껍질을 벗겨내어 줍니다. 껍질은 완전 벗겨내지 말고 적당하게 벗겨줍니다. 식감을 위하여 껍질 약간 남겨주어요.~~ 호박을 물 2컵 붓고 끓여 줍.. 2021. 11. 9. 단호박 전자랜지 요리 단호박 요리 전자랜지 요리 단호박은 쪄서 먹어도 맛있고 죽이나 스프를 만들어 먹어도 좋고요. 또 단호박은 다이어트 요리 재료로 활용할 만큼 칼로리도 낮고 식이섬유가 풍부합니다. 단호박의 노란색은 베타카로틴이라는 성분으로 항산화 작용을 해주어 체내 활성산소를 제거해 주어 너무 좋은 식재료이지요 단호박 씨 부분을 제거하고 각종 야채와 치즈를 넣고 전자랜지에서 돌려먹으니 너무 간단하게 아침식사 대용으로 충분하더라고요. ㅎㅎ 단호박 요리 재료 : 단호박, 양파, 고구마, 당근, 치즈 단호박을 깨끗이 씻어서 윗부분을 칼로 썰어주고 숟가락으로 속의 호박씨를 제거해줍니다. 양파, 고구마, 당근, 잘게 다져서 준비합니다. 단호박 속에 준비한 야채를 넣고 위에 치즈를 듬뿍 올려줍니다. 준비한 단호박을 전자랜지에 8~10.. 2021. 9. 16. 고소하고 든든한 맛 단호박 스프 만들기 고소하고 든든한 맛 단호박 스프 만들기 오늘은 간단하게 아침 식사 대용으로 충분한 단호박 스프를 만들어 보겠습니다. 단호박에 우유를 넣고 스프를 만들어도 좋고요 삶은 콩을 갈아 넣어도 되고요... 간단하게 두유를 넣어도 좋아요.. 이번은 두유를 넣어서 만들어 보겠습니다. 고소하고 든든한 맛과 단호박의 영양성분이 추가되어 정말 한끼 식사용으로 충분합니다. 여기에 바게트 빵을 찍어 먹었네요..ㅎㅎ 단호박 스프 만들기 재료 :) 단호박 100g, 두유 250ml, 꿀 1큰술 오늘의 요리 재료 단호박과 베지밀을 준비합니다. 단호박을 껍질채로 사용하므로 깨끗이 씻어줍니다. 긁은 소금으로 빡빡 문질러서 씻어요. 단호박 적당하게 썰어서 찜통에 쪄줍니다. 단호박 씨는 제거 하고요..~~ 찐 단호박을 믹서기에 넣고 베지.. 2021. 6. 13. 이전 1 다음
