본문 바로가기

닭고기2

닭가슴살로 만든 닭고기 칼국수 구수하게 끓이는법 닭가슴살 요리, 닭고기 칼국수 안녕하세요 오늘은 생닭가슴살을 삶아서 찢어서, 참기름에 볶아 삶은 국물 붓고 생칼국수 끓여낸 닭고기 칼국수입니다. 면 삶는 시간과 야채 넣어서 삶는 타이밍이 국물과 면의 쫄깃한 맛을 좌우하는데... 같이 한번 닭가슴살 칼국수 시작해 볼게요... 닭가슴살로 만든 닭고기 칼국수 재료 : 닭가슴살 300g, 생칼국수 2인분 애호박 1/3 표고버섯 1개 양파 1개, 작은거 마늘 5알 대파 1 참기름 1큰술 계란 1개 닭가슴살로 만든 닭고기 칼국수 구수하게 끓이는 법 생칼국수와 닭가슴살 준비합니다. 소금 소주 넣어서 닭가슴살 삶아줍니다 표고버섯 애호박 양파 얇게 썰기 하여 준비하고 마늘 한번만 다져 주고, 파는 어슷 썰어줍니다. 삶은 닭가슴살은 찢어 줍니다. 국물은 버리지 마세요,... 2022. 9. 8.
닭고기 야채 스튜 만들기 여름 보양식, 닭고기 야채 스튜 만들기 무더운 날씨에 여름 보양식을 만들어 먹으려고 닭 한 마리 픽업했네요.. 요즘 왠지 피곤하고 지친 몸 보양식으로 닭요리가 간단하면서 요리 종류도 많고..ㅎㅎ 닭고기 야채 스튜를 만들었네요 닭고기와 야채 국물이 너무 잘 어울리는 것 같더라고요 야채 듬뿍 넣은 스튜를 만들었네요. 닭고기 야채 스튜 재료 :) 닭 1마리(6호), 양파 1개, 호박 1/2개, 가지 1개, 올리브 오일 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 토마토소스 8큰술, 물 500ml, 소금 조금, 후추, 바질가루 양파, 호박, 가지도 먹기 좋게 썰어서 준비합니다. 닭고기 기름 부위 제거와 닭껍질을 제거해줍니다. 닭고기를 한입 크기로 썰어서 준비합니다. * 껍질을 제거해야 깔끔하고 담백한 맛이 난답니다. 팬에 올.. 2021. 8. 10.