닭고기 야채 스튜 만들기
여름 보양식, 닭고기 야채 스튜 만들기 무더운 날씨에 여름 보양식을 만들어 먹으려고 닭 한 마리 픽업했네요.. 요즘 왠지 피곤하고 지친 몸 보양식으로 닭요리가 간단하면서 요리 종류도 많고..ㅎㅎ 닭고기 야채 스튜를 만들었네요 닭고기와 야채 국물이 너무 잘 어울리는 것 같더라고요 야채 듬뿍 넣은 스튜를 만들었네요. 닭고기 야채 스튜 재료 :) 닭 1마리(6호), 양파 1개, 호박 1/2개, 가지 1개, 올리브 오일 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 토마토소스 8큰술, 물 500ml, 소금 조금, 후추, 바질가루 양파, 호박, 가지도 먹기 좋게 썰어서 준비합니다. 닭고기 기름 부위 제거와 닭껍질을 제거해줍니다. 닭고기를 한입 크기로 썰어서 준비합니다. * 껍질을 제거해야 깔끔하고 담백한 맛이 난답니다. 팬에 올..
2021. 8. 10.