닭곰탕 구수하게 끓이는법
닭곰탕 구수하게 좀 뜨끈하게 먹는 국이 먹고 싶어서 닭곰탕을 끓여 보았네요 닭백숙은 좀 별로지만 닭국물은 참 좋아한답니다. 닭곰탕 한 그릇 먹고 나면 힘도 나고 원기 회복되는 것 같아요 닭곰탕을 만드는 법이 좀 시간이 걸리지만 만드는 방법은 어렵지 않아요 닭곰탕은 보통 닭살을 발라 맑게 많이 끓여 먹어요. 닭곰탕 재료 닭 1 마리, 물 2L, 소금, 당면 한 줌, 양파 1, 무 1/2, 인삼 2, 파 1, 마늘 9쪽 계란, 파, 양념장 양념장 재료 국간장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1/3큰술, 닭육수 국물 3큰술, 후추 톡톡 닭곰탕 구수하게 끓이는 법 닭 다듬어 줍니다. 기름 부위 제거 등등.... 야채 넣고 넣어서 끓여줍니다 (양파 1, 무 1/2, 인삼 2, 파 1, 마늘 9쪽..
2022. 4. 6.