대파김치 담그는 법1 대파김치 담그는 법 대파 김치 담그는 법 한국인은 밥상에 빠지지 않고 꼭 오르는 음식은 김치죠! 김치는 배추김치, 열무김치, 총각김치.. 김치 종류도 많은데... 대파 김치도 있지요.. 대파 김치 담그는 법!^^ 사실 배추 열무김치보다 간단하면서 그리고 대파 김치의 맛은 그 어떤 김치보다 담가먹어 보면 아실 거예요. 대파 김치 담그는법 재료 :) 대파 1단, 양파 1개 젓갈 1컵, 매실액 6큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 6큰술 매실액 6큰술, 새우젓 1.5큰술, 통깨 1큰술 대파를 다듬어서 먹기 좋게 썰어줍니다. 대파를 씻어서 굵은 부분은 반으로 쪼개어줍니다. 그리고 젓갈을 뿌려서 30분 정도 절여줍니다. 양파 1개 채 썰어넣고 다진마늘 1큰술, 매실액 6큰술 넣어줍니다. * 매실액을 줄이고 설탕을 추가하여도 됩니다. .. 2021. 9. 4. 이전 1 다음