본문 바로가기

돌나물 무침2

봄나물, 돌나물 초고추장 무침 만드는법 봄나물, 돌나물 초고추장 무침 정말 기온이 많이 올라간 것 같습니다. 아침저녁에는 아직 좀 찬데 낮에는 기온이 확 올라가네요. 오늘은 돌나물 초고추장 넣어서 새콤달콤 봄나물 무침 만들어 보겠어요. 시장에 보이길래 사들고 온 걸로 맛있는 돌나물 비빔밥도 같이 즐겼답니다. 하얀 밥에 슥슥 비벼 먹었더니 예전에 먹던 그 맛이 생각나더라고요. 매콤 새콤하게 입맛을 확 살려준답니다. ​ 돌나물 고추장 무침 재료 돌나물 두 줌, 쪽파 조금 초고추장 2큰술, 매실액 1큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1큰술 초고추장으로 양념재료도 간단하답니다. 봄나물, 돌나물 고추장 무침 만드는 법 돌나물 깨끗이 다듬고 씻어서 준비합니다. 쪽파도 조금 잘게 다져서 준비하고요. (취향에 따라 양파를 사용하여도 됩니다.. 2022. 4. 18.
돌나물무침 만들기 봄 제철 나물 무침 돌나물 무침 만들기 봄 제철 나물 무침 안녕하세요 오늘은 상큼한 봄나물 돌나물 무침을 소개해 드릴게요. 돌나물은 지역에 따라 돈나물 이라고도 한답니다. 뼈를 튼튼하게 해주는 돌나물 효능 칼슘, 철분 함량이 높아서 뼈 건강에 좋아 치아를 튼튼하게 해 주고 골밀도를 높여주므로 골다공증을 예방한다. 돌나물은 칼슘과 철분이 풍부하여 성장기 어린이가 섭취하면 골격 형성으로 성장발육을 도와준다 ♣♣ 돌나물 무침 재료 ♣♣ 돌나물 150g, 고추장 1큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1작은술, 설탕 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 매실액 1큰술 ♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣ 돌나물 씻어서 식초 물에 담가 살균 처리해줍니다. 양념장 재료 모두 넣고 만들어 줍니다. (고추장 1큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1작은술, 설.. 2021. 4. 5.