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땅콩2

땅콩볶음조림 만드는 법, 단짠 양념의 비법 땅콩볶음조림 만드는 법 단짠 양념의 비법 아삭한 식감과 고소한 풍미에 더해진 땅콩볶음 조림! 신랑이 좋아하는 반찬이라 자주 해 먹어요. 요즘 햇땅콩이 많이 보여서 한 봉지 사 와서 후다닥 만들었어요. 의외로 간단하고 자꾸만 손이 가는 반찬이더라고요. 땅콩조림 만드는 단짠 양념의 비법을 공유해봅니다. 땅콩조림 재료 : ) 볶은땅콩 2컵, 호두 30g, 해바라기씨 30g, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 양념장 재료 물 1컵, 진간장 5큰술, 황설탕 2큰술, 올리고당 1큰술, 생강즙 1작은술 볶은 땅콩 2컵 껍질 까서 준비합니다. 깐 땅콩 2컵 입니다요. ㅎㅎ 호두 30g, 해바라기씨 30g 준비합니다. 보조 견과류는 필요시 조정하세요 호박씨 아몬드 등등.... 팬에 땅콩 2컵, 호두 30g, 해바라기씨 30g.. 2020. 10. 30.
윤기가 반짝반짝 땅콩볶음 달달하게 고소하게, (땅콩조림) 안녕하세요 땅콩조림도 많이 하는데 조림은 조금 짠맛이 있어서 땅콩 볶음으로 만들어봤어요 땅콩은 지질(45.1%), 단백질(24.5%), 탄수화물(26%) 등과 무기질, 비타민을 풍부하게 함유하고 있다. 땅콩에 함유되어있는 지방 성분의 87%가 올레산, 리놀레산 등 혈관에 이로운 불포화지방산으로 이루어져 있어 콜레스테롤을 감소시켜주고 동맥경화 예방에 도움을 준다. 또한 칼륨과 비타민 B1, B2, 니아신, B5, E, 판토텐산, 엽산 등의 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소에 좋고 노화를 예방해준다. 아이소루신, 류신, 라이신 등의 필수 아미노산도 골고루 들어있으며, 기억력을 증진하고 호흡기 기능을 강화하는 효능이 있다. 땅콩의 붉은 껍질에는 조혈 효능이 있고 철분의 흡수를 돕는다. 땅콩은 이렇게 .. 2020. 2. 16.