멍게비빔밥 바다향이 내 입으로 한 가득하네요
멍게 비빔밥 바다향이 내 입으로 한 가득하네요 오늘은 봄에 먹는 해물 하면 생각나는 거 해삼 멍게 아시죠 그 멍게로 비빔밥을 만들어 먹었네요 집에 있는 야채 듬뿍 넣고 만든 멍게 비빔밥입니다. ㅎㅎ 그전에는 초고추장 듬뿍 넣어 비벼 먹었는데요 그때도 맛있어지만! 깔끔하게 멍게에 감칠맛 나는 양념으로 버무렸다가 비벼 먹으니 역시나 더 감칠맛 폭발하네요. 바다향이 내 입으로 한 가득 들어오는 맛이에요^^ 멍게 비빔밥 재료 :) 멍게 , 봄동, 상추, 양배추, 자색 양배추, 당근, 오이 멍게 비빔 양념장 : 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 간장 1큰술, 다진마늘 1작은술 멍게 무침 양념장 (멍게 밑간용 양념장) : 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 매실액 1큰술, ..
2021. 3. 21.