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명란파스타2

파스타요리, 명란 파스타 어떻게 만들면 맛있지? 파스타 요리, 명란 파스타 만들기 오늘은 파스타 요리입니다. 파스타의 명란 알이 파스타에 골고루 스며들게 면수에 명란 알을 풀어서 넣어 만들어요... 우유, 버터, 크림 없이 명란으로 만들고 부재료로 미나리를 넣어서 만든 파스타 정말 간단하게 만들 수 있어요 명란 파스타 재료 스파게티 300g(3인분), 명란 1.5개 (적당히 가감) 마늘 12개, 건고추 매운것 1개, 미나리 한줌, 올리브 오일 6큰술 소금 2꼬집, 후추 약간, 치즈 약간 파스타 요리, 명란 파스타 어떻게 만들면 맛있지? 쑥갓 3cm 정도 썰어줍니다. 줄기 부분과 잎 부분을 구분합니다. 마늘은 편 썰고 명란 모아 주시고, 건고추는 적당하게 썰어요. (매운 건고추를 사용하면 파스타의 맛을 잡아주어요..) 끓는 물에 스파게피 넣고 7분 삶아.. 2022. 8. 10.
고소한 명란파스타 간단하게 뚝딱 만들기 고소한 명란 파스타 간단하게 뚝딱 만들기 식당에서 먹어본 명란 파스타는 너무 신선하게 맛있었던 기억에 가끔 생각나고 하여..., 집에서 혼자 있을 때 시판 소스로 해 먹거나 하였는데요 명란을 듬뿍 넣어서 파스타 만들어 고소하고 깔끔한 맛이 나죠.. ㅎㅎ 고소한 명란 파스타 재 료 명란 3줄, 파스타 3인분, 녹인 버터 3큰술, 간장 1큰술, 레몬즙 1/2큰술, 쪽파 조금, 김 조금, 올리브 오일 1큰술. 쪽파 다져 미리 준비합니다. 김도 가위로 얇게 썰어서 준비합니다 냉동실에서 명란 꺼내어 물에 잠시 담가 해동시킵니다. 파스타 명란소스 준비를 해야 하는데요 ~~ 명란 껍질 제거하여 볼에 녹인 버터 3큰술, 간장 1큰술, 레몬즙 1/2큰술 넣어서 잘 섞어 준비합니다. 파스타 3인분 끓여 줍니다 삶을 때 올.. 2020. 2. 29.