돌나물무침 만들기 봄 제철 나물 무침
돌나물 무침 만들기 봄 제철 나물 무침 안녕하세요 오늘은 상큼한 봄나물 돌나물 무침을 소개해 드릴게요. 돌나물은 지역에 따라 돈나물 이라고도 한답니다. 뼈를 튼튼하게 해주는 돌나물 효능 칼슘, 철분 함량이 높아서 뼈 건강에 좋아 치아를 튼튼하게 해 주고 골밀도를 높여주므로 골다공증을 예방한다. 돌나물은 칼슘과 철분이 풍부하여 성장기 어린이가 섭취하면 골격 형성으로 성장발육을 도와준다 ♣♣ 돌나물 무침 재료 ♣♣ 돌나물 150g, 고추장 1큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1작은술, 설탕 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 매실액 1큰술 ♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣ 돌나물 씻어서 식초 물에 담가 살균 처리해줍니다. 양념장 재료 모두 넣고 만들어 줍니다. (고추장 1큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1작은술, 설..
2021. 4. 5.