수박껍질 요리, 달콤 아삭한 수박깍두기 만드는법
수박껍질 요리, 달콤 아삭한 수박깍두기 여름철은 무조건 먹는 수박! 수박 먹고 나면 껍질이 많이 나오기 때문에 음식물쓰레기 처리가 적정이죠. 이때 만들어 먹는 수박껍질 요리 수박깍두기를 소개해 드릴게요. 수박껍질로 만든 깍두기는 생각보다 맛있고 아삭하고 무 깍두기 못지않아요. 그래서 오늘은 수박껍질로 감칠맛 나면서 달콤 아삭한 깍두기를 만들었네요 수박껍질 깍두기 재료 수박 껍질 300g 고춧가루 2큰술, 새우젓 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 매실액 1큰술, 생강가루 약간, 조청 1큰술 다진 파 2큰술 , 통깨 1큰술 수박껍질 요리, 달콤 아삭한 수박깍두기 만드는법 시원하게 맛있게 수박을 먹고 난후 수박 껍질의 겉껍질을 벗겨줍니다. 수박 껍질 깍둑 썰어서 굵은소금으로 20분 정도 절여줍니다...
2022. 7. 18.
