알배추 겉절이 쉽게 만드는 법 (여름김치)
알배추 겉절이 쉽게 만드는 법 (여름김치) 신김치 묵은지도 좋고, 바로 한 김치도 좋아하는데요. 오늘은 바로 한 김치가 땡기고 작은 아들이 너무 좋아하여 간단하게 만들어 먹을 수 있는 알배추 겉절이를 만들어 보았답니다. 근대 요즘 태풍에 이상 기온으로 야채(채소)가 너무 비싸더라고요. 알배추 작은 것 시장에서 사 왔어 만들었네요 그래도 알배추 겉절이와 밥 한 그릇 뚝딱 하였네요. ㅎㅎ 알배추 겉절이 재료 :) 알배추 2개, 배 1/4, 사과 1/2, 양파 1, 홍고추 2, 다진마늘 1.5큰술, 새우젓갈 1큰술, 까나리젓갈 3큰술, 매실액 1큰술, 밥 2큰술 , 생강가루 조금, 고춧가루 5큰술, 설탕 1큰술, 통깨 1큰술, 소금 알배추 먹기 좋게 썰어주고 알배추 물에 씻어 줍니다. 먹기 편하게 길쭉하게 썰..
2020. 9. 8.