애호박국1 맑은 국물에 시원함까지 호박 새우젓국 끓이는 법 호박 새우젓국 맑은 국물에 시원함까지 안녕하세요 오늘은 집에 굴러 다니는 작은 호박이 하나 있어서,... 새우젓 넣고 호박 국을 끓여 봤네요 오늘도 역시 뚝딱 레시피입니다. 맑은 국물에 시원함까지 호박 새우젓국!^^ 정말 국물 맛이 시원하고 호박의 부드러운 맛까지 즐길 수 있는 새우젓 넣은 호박국 이랍니다. 호박 새우젓국 재료 :) 호박(작은 애호박) 1, 깐 멸치 한 줌, 새우젓 1.5큰술, 다진 마늘 1작은술, 파 1, 물 1.2L 애호박 작은거 하나와 깐 멸치를 준비하였네요.. 마른 팬에 깐 멸치 살짝 볶아서 비린내와 이물질을 제거해 줍니다. 체에 받쳐서 한번 흔들어주면 이물질이 밑으로 속속..ㅎㅎㅎ 이물질 제거한 멸치 넣고 생수 1.2L 붓고 팔팔 끓여줍니다. 육수를 넣어도 좋은데 이렇게 깐 멸치.. 2021. 7. 9. 이전 1 다음