애호박볶음 여름 밑반찬 만들기
애호박볶음 여름 밑반찬 만들기 애호박볶음으로 반찬을 만들어봤어요. 애호박은 더위에도 잘 버티는 채소로 알려져 있죠. 제철에 먹을 수 있는 식재료들로 이런저런 요리 해 먹으면 좋잖아요. 호박을 채 썰어서 소금으로 절여서 만드는 호박볶음입니다. 여름 밑반찬 애호박볶음 레시피입니다. 애호박볶음 여름 밑반찬 재료 :) 애호박 1, 양파 1/2, 땡고추 1, 건새우 조금, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 올리브 오일, 소금 애호박볶음 재료 준비합니다. (애호박 1, 양파 1/2, 땡고추 1, 건새우 조금) 애호박은 굵은 채 썰어주고 양파, 땡고추도 썰어서 준비합니다. 저는 양파를 1/2만 사용하였어요 그냥 1개 정도 넣어도 됩니다. 애호박은 소금 1큰술 뿌려서 30분 정도 절여 줍니다. 올리브기름 두르고 양파 넣..
2021. 7. 16.
어묵야채 국수, 건새우로 국물낸 영양듬뿍 국수 만들기
어묵 야채 국수, 건새우로 국물 낸 영양 듬뿍 국수 만들기 안녕하세요 작은 아들이 워낙 면 요리를 좋아하여 가끔씩 국수를 해주는데요.. 이번에는 호박 어묵을 볶아서 야채를 듬뿍 넣었어요. ~~ 국수 영양소를 생각하고 야채도 듬뿍 넣고 건강하게 만들고 싶어서... 이것저것 많이 넣는 봤네요.~~ ♥♥ 어묵야채국수 재료 :) 국수 3인분, 숙주 두 줌, 양파 1, 부추 한 줌, 진간장 1큰술, 국간장 1큰술, 육수 *육수 재료 : 건새우, 멸치, 디포리, 파, 다시마, 버섯, 마늘 * 어묵볶음 재료 : 어묵 4장, 식용유 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술 * 애호박 볶음 재료 : 애호박 2, 참기름 3큰술, 소금, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1큰술 ..
2021. 4. 26.
