약간매운맛1 카레 맛있게 만드는 법 양파 카레, 카레 맛있게 만드는 법 오랜만에 카레를 만들었어요 어릴 때부터 카레를 좋아했는데 카레를 좋아하다 보니 자주 만들게 되는 것 같아요. 기본 카레도 좋아하고 하는데 이번은 양파로 카레 만들었어요.. 카레 재료 :) 카레 4인분, 양파 4, 돼지고기 앞다리살 500g, 올리브유 3큰술, 버터 1큰술, 후추, 물 500ml 양파 잘게 채썰어 준비합니다 돼지고기 앞다리살 큼직하게 썰어서 준비합니다. 우리쌀강황카레 약간매운맛 4인분 준비합니다. 큰 아들이 고기를 좋아하여 돼지고기를 좀 많이 넣었어요.. 오일 3큰술 두르고 버터를 넣어 녹여줍니다 버터에 볶아주면 풍미가 더해지고 훨씬 고소하고 맛있어요 양파 카레의 핵심은 불 조절 처음에는 중불로 열기를 올리고 열기가 오르면 약불로 줄여서 카라멜라이징 시켜.. 2020. 10. 5. 이전 1 다음