어묵탕, 추운 겨울에 생각나는 뜨끈한 국물 어묵탕 끓이는 법
추운 겨울에 생각나는 뜨끈한 국물 어묵탕 끓이는 법 오늘도 매서운 추위가 뼛속까지 스며들어요. 다음 주부터는 날씨가 예년 기온을 찾을 여나?? 겉옷 따뜻하게 잘 챙겨 입고 다니시길 바랍니다. 우리 밥상에도 뜨끈한 음식들로 채워지는데요. 그중에서도 국물 맛이 시원한 어묵탕! 오래간만에 어묵탕 보글보글 끓여가면서 저희 가족 맛있게 즐겨보았답니다. ~~ 어묵탕 끓이는 법! 추운 겨울날 시장통에서 서서 먹는 것도 참 맛있지요 집에서도 뜨끈한 어묵탕을 즐겨보세요. ㅎㅎ 어묵탕 재료 :) 일반 어묵 500g 1봉, 모둠 어묵 350g 1봉, 대파 1, 마늘 조금, 간장 청양고추 필요 시추가 (생략하였음) 육수 재료 : 멸치 한줌, 디포리 7, 다시마 1장, 건새우 한줌, 버섯 6, 무 1/3, 양파 1/4(조금),..
2021. 1. 9.
