여름 무 물김치 담그는 법1 여름 무 물김치 담그는 법 여름 무 물김치 담그는 법 남편이 식사 때마다 국 없으면 안 되는데.. 더운 여름이라 뜨거운 국물 음식을 매일 하는 것도 쉬운 것도 아니고 또 시원한 국물을 남편이 찾고 하여.. 국물이 시원한 무 물김치를 담았네요. 무를 감자칼로 얇게 썰어서 만든지라 뽀얀 국물이 참 맛깔스럽게도 보인답니다. 김치 냉장고에서 시원하게 익혀먹으면 다른 국물이 없어도 여름 밥상이 시원하답니다. 여름 무 물김치 담그는 법 재료 :) 무 1, 오이 2, 당근 1, 쪽파 200g, 양파 3, 풀물(밀가루 1컵 물 10컵), 함초소금, 마늘 15, 생강, 매실청 3큰술 무를 깨끗이 씻어서 감자 칼로 얇게 썰어서 준비합니다. 썬 무를 물에 한번 헹궈서 매운맛과 이물질을 씻어줍니다. 무의 물기를 제거하여 한주 소금으로 중간중간에 소금을.. 2021. 7. 17. 이전 1 다음