여주 두부무침1 쓴맛 제거한 여주 두부무침 만드는법 쓴맛 제거한 여주 두부무침 여주요리 여주를 끓는 물에 데치고 두부도 데쳐서 국물을 제거하여 양념 무쳐주면 건강한 여름 반찬이 된답니다. 구운 소금에 다진 마늘 넣어서 조물조물 묻히면 여주 두부 무침! 더진 파와 깨소금 뿌려서 만든 두부 여주 무침입니다. 남편은 쓴맛을 정말로 좋아하더라고요. 여주 두부 무침 재료 여주 1개, 두부 1모 소금 1/2작은술, 다진마늘 1작은술, 다진 파 1큰술, 깨소금 1큰술 쓴맛 제거한 여주 두부무침 만드는법 여주 반 갈라서 숟가락으로 씨 부분을 제고하고 먹기 좋게 썰어주세요. 여주 쓴맛을 제거하기 위하여 소금물에 2시간 정도 담가 줍니다 여주를 끓는 물에 소금 1큰술 넣고 2분 정도 데쳐줍니다. 두부도 끓는 물에 데쳐 줍니다 두부를 면포에 넣어서 꼭 짜서 물기를 제거합니다.. 2022. 8. 27. 이전 1 다음
