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오리탕3

오리고기 요리, 들깨오리탕 보양식 오리탕 끓이는법 오리고기 요리, 들깨 오리탕 보양식 오리탕 기력회복 보양식으로 좋은 오리는 불포화지방산이 많다고 알려져 있고 단백질 공급원 중의 좋은 식재료라고 알려져 있습니다. 오리고기의 불포화 지방산은 피부 건강에 좋은 들깨오리탕 입니다. 오리고기의 불포화지방산은 소, 돼지고기보다 월등히 높으며, 칼슘, 철, 인, 비타민 C, B가 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름을 원활히 해준다. 오리고기도 맛있지만 미나리도 좋아해서 미나리를 듬북 넣고 들깻가루 넣고 오리탕을 끓여보도록 하겠습니다 들깨오리탕 재료 통오리 1마리, 들깨 2컵, 된장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 미나리 두줌, 생수 양념장(초장) 재료: 매실청 2큰술, 고추장 1큰술, 사과식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 사이다 1.. 2022. 10. 8.
오리탕 담백하게 끓이는 법 오리탕 담백하게 오늘은 겨울 보양식으로 오리탕 끓이는 법을 소개드립니다. 집에서 오리탕 쉽게 끓이는 방법이랍니다. 요즘은 마트에서 오리를 깔끔하게 손질하여 판매하기 때문에 그냥 사와다가 재료들 넣고 끓이기만 하면 생각보다 간단하게 오리탕이 맛있게 완성되더라고요. 콩나물 무 고사리 넣어서 담백하게 얼큰하게 오리탕을 끓여 보았네요. 오리탕 재료 : 오리 1마리, 콩나물 두줌, 무 1, 대파 3, 고사리, 국간장 2/3컵, 고춧가루 2/3컵, 참기름 3큰술, 다진마늘 3큰술, 소주 1컵, 물 3L, 깻잎, 부추, 땡고추 오리탕 끓이는 법 무는 비져서 썰어주고 콩나물 두 줌과 고사리도 조금 준비합니다. 오리는 씻어서 준비합니다. 오리는 초벌 5분 정도 삶아 줍니다. 소금 2큰술, 소주 2컵 붓고 삶아서 잡내를 .. 2022. 2. 4.
오리탕, 집에서 담백하고 깔끔한 오리탕 만들기 오리탕 깔끔하게 집에서 오리탕 만들기 이제 좀 더워지려고 하는 계절 초여름 같기도 하고요 이때 몸에도 좋은 오리탕 몸보신을 위해 오리탕을 하였네요 오리 효능으로는 - 면역을 강하게 하여 각종 암 예방에 효과가 있다 - 보음작용이 있어 잠잘 때 땀이 나는 사람이나 목이 마르는 사람에게 효과가 좋은 식품이다 - 소화기를 튼튼하게 하므로 식욕부진이나 허약한 체질을 보한다 - 몸에 들어가 윤활작용을 하므로 변비가 있는 사람이나 피부가 거칠고 건조한 사람들에게 효과가 있다 - 보혈작용이 있어 머리가 어지럽거나 두통이 있는 사람에게 좋다 재 료 (3인분) 유황 생오리 1/2마리, 무 1/2, 파 2, 콩나물 두 줌, 된장 1큰술, 생강(가루) 조금, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 2, 후추, 국간장 3큰술, 청양고추.. 2020. 5. 4.