오징어볶음 양념도 간단하게 만들기, 오징어덮밥 만드는 법
오징어볶음 양념도 간단하게 만들기, 오징어덮밥 만드는 법 쫄깃한 식감에 매콤한 양념장이 더해진 오징어볶음! 반찬으로 안주로 즐겨 만들어 먹는 볶음요리입니다. 그냥 오징어볶음으로 먹어도 좋고요 국물 자작하게 만들어 밥 위에 얹어 오징어덮밥으로 먹어도 너무 맛있어요. 매콤하게 청양고추가 들어가다 보니 스트레스 날리기 좋은 메뉴입니다. 오징어덮밥으로 밥에 얹어 먹어도 맛있더라고요. 덮밥이 아니라면 소면을 삶아서 곁들이셔도 좋고요~ 오징어볶음 맛나게 만들어 드세요. 오징어볶음 (오징어덮밥) 재료 만드는 법 오징어 1마리 양파 1/2, 대파 1/2, 양배추 약간 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 생강가루 1/2작은술, 맛술 3큰술, 물 3큰술 참기름 1큰술, 깨소금..
2022. 7. 9.
오징어볶음 만들기 양념장까지 만드는 법
오징어볶음 만들기 양념장까지 만드는 법 남편이 며칠 전에 오징어 요리 만들어 먹자하여... 물론 제가 요리를 할 때는 가급적 재료가 간단하고 만들기 편한 방식으로 하는데요. 오징어볶음 만들기!^^ 오늘도 간편하게 만들 수 있는 오징어볶음입니다. 간단하게 양념장 만들고 각종 야채들 볶아서 만든 거라... 맛있어서 또 생각나는 그런 요리랄까... 오징어볶음 만들기 재료 : 오징어 1, 양파 1 고추 3 당근 1/3 깻잎 2, 파 2, 마늘 3, 청주 1큰술, 식용유 2큰술 양념장 재료 : 고춧가루 1.5큰술, 고추장 1작은술, 다진마늘 1작은술, 진간장 1큰술, 맛술 1큰술, 생강청 1작은술, 오징어 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨내고 먹기 좋게 썰어줍니다. 청주 1큰술 넣고 조물조물 잡내를 잡아 줍니다. 오징어..
2021. 10. 9.
