파래무침 만들기3 새콤달콤 파래무침 만들기 바다향 맛 새콤달콤 파래무침 만들기 파래의 바다향의 맛과 무, 배의 단맛이 조화를 이루는 파래무침입니다. 배의 단맛과 식초의 새콤한 맛이 더해져 더욱 맛있으며 상큼하고 개운한 맛을 즐길 수 있습니다. 파래무침 재료 파래 250g 무 1/4 배 1/5 대파 1/2 청고추 2개 홍고추 1개 멸치액젓 2큰술 식초 4큰술 맛술 1큰술 설탕 1작은술 다진마늘 1작은술 생강가루 1/3작은술 깨소금 약간 새콤달콤 파래무침 만들기 바다향 맛 무 1/4, 배 1/5 채썰기 하고 대파 1/2, 청고추 2개, 홍고추 1개 송송 썰기 하여 준비합니다. 파래 굵은소금으로 문질러서 깨끗하게 씻어줍니다 멸치액젓 2큰술 식초 4큰술 맛술 1큰술 설탕 1작은술 다진마늘 1작은술 생강가루 1/3작은술 넣어서 양념장 만들기 합니다. 파래 먹기 좋게.. 2023. 12. 29. 파래무침 만들기 파래 요리 파래무침 파래 요리 요즘은 코로나 때문에 재래시장을 자주 이용하는데요 오늘은 재래시장에 갔더니 파래가 싸더라고요 파래 사다가 새콤달콤 맛있게 무쳐 봤어요~~ 그냥 파래만 무쳐도 물론 맛있지만, 소금에 절여 넣어주면 식감도 굿! 색감까지 더 예뻐지니 무도 꼭꼭 넣어주세요~ 새콤달콤하게 먹고 싶을 때는 식초를 가감하고, 기호에 따라 양념도 다양하게 즐기면 됩니다. 파래무침 재료 파래 1묶음, 무 1/4, 당근 조금 소금 1작은술, 설탕 2작은술, 식초 4큰술, 다진마늘 1큰술, 통깨 1큰술 파래무침 만들기 파래는 잘 씻어주고 무는 가늘게 채 썰어주고 당근도 채 썰어 준비하고요. 무채 나물 소금 1작은술 뿌려서 5~10분 정도 절여줍니다 채나물에서 소금물이 나오도록... 파래는 꼭꼭 짜서 물기를 제거합니다 먹.. 2022. 3. 16. 해조류 음식 파래무침 감칠하게 만들기 해조류 음식 파래무침 감칠하게 만들기 우리 남편이 해조류 반찬을 좋아하는지라... 오늘은 시장에서 겨울철 해조류 파래를 찜해 왔네요.~~ 아삭한 무채에 새콤 상큼한 양념을 더해서 입안이 어찌나 개운하고 상콤한 지 입맛 돋워주는 반찬이라서 이번에도 맛있게 먹었답니다 파래무침 만들기!^^ 새콤 상큼한 양념을 더해서 입안이 어찌나 개운하고 상콤하네요.~~ 입맛 돋워주는 파래 반찬! 파래무침 만드는 법해 보겠습니다. 파래무침 재료 :) 파래 1묶음, 무 1/4 국간장 2큰술, 다진마늘 1작은술, 매실청 1작은술, 소금 조금 식초 2큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 1큰술 파래무침 주 재료 파래 무를 준비합니다. 무는 가늘게 채 썰어서 준비합니다. 패래는 굵은소금으로 빡빡 치대어서 깨끗이 씻어줍니다. 씻은 파래.. 2021. 11. 12. 이전 1 다음
