향긋한 봄나물 취나물1 된장 양념을 볶아서 만든 취나물 무침 취나물 된장무침, 된장 양념을 볶아서 만든 취나물 무침 매화도 활짝 피고,.. 이제 봄기운이 바로 옆에 왔네요.~~ 곧 벚나무도 꽃망을 피려고 준비를 하죠..ㅎㅎ 봄이면 어김없이 찾아오는 봄나물!~~~ 오늘은 취나물 된장 무침입니다요. ㅎㅎ 된장 양념을 볶아서 만드는 레시피 소개드릴게요..ㅎㅎ 봄에 그냥 넘어갈 수 없는 봄나물 취나물~~ 취나물 된장 무침 재료 :) 취나물 200g, 된장 1.5큰술, 양파 1/2, 파 1/2, 홍고추 1, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 취나물 다듬어줍니다. 취나물 질긴 부분을 가위로 잘라 내고 부더러우면 그냥 사용하셔도 되고요 씻어서 끓는 물에 소금 1큰술 넣고 1분 정도 데쳐줍니다. 데칠 때 익었는지 확인은 줄기 부분을 만져 보고 확인하세요. 데친 취나물을 찬물에 헹.. 2021. 2. 26. 이전 1 다음