홍합국2 호박잎 홍합 된장국 구수하게 끓이는법 호박잎 홍합 된장국 여름 시골 반찬 재료 호박잎은 다양하게 활용되고 있는데요 홍합과 호박잎의 음식궁합도 딱 좋은 조합입니다. 홍합의 감칠맛과 구수하고 담백한 국물요리 호박잎 된장 홍합국 끓였답니다 된장 풀어서 넣고 쌀뜨물 국물로 붓고 멸치액젓 넣어서 더 감칠맛 업그레이드된 호박잎 된장국입니다 호박잎 홍합 된장국 재료 호박잎 한 줌 홍합 250g 참기름 2큰술 미림 2큰술 된장 2큰술 다진마늘 1큰술 멸치액젓 1큰술 대파 1개 쌀뜨물 1.5L 호박잎 홍합 된장국 구수하게 끓이는 법 호박잎은 치대어 깨끗이 씻어 줍니다. 홍합 참기름 2큰술 두르고 볶아 줍니다. 국간장 1큰술 넣고 미림 2큰술 넣고 볶아줍니다. 홍합에서 국물이 나오도록 볶아줍니다. 쌀뜨물 1.5L 붓고 된장 2큰술 풀어 주고 끓여 줍니다 끓어.. 2022. 9. 12. 파래 홍합국 끓이는 법 파래 홍합국 찬 바람이 부어오면 뜨끈한 국물을 꼭 찾는 남편 때로는 어묵국을 간단하게 끓여 먹는데요. 오늘은 감칠 한 홍합국을 준비하였네요. 매생이 홍합국도 좋은데 국물 재료를 찾아보니 파래가 있더라고요.. 오늘은 파래 넣고 홍합국을 끓였네요.. 파래 홍합국 감칠맛과 국물이 정말 시원하고 깔끔하더라고요. 국물 색깔도 파란 바다를 담았네요. 파래 홍합국 재료 파래 150g, 홍합 100g, 무 조금, 파 조금, 육수(멸치) 1.5L, 까나리액젓 1큰술 파래 홍합국 레시피 파래는 굵은소금으로 깨끗하게 씻어줍니다 무는 나막하게 썰어서 준비하고, 파는 3cm 정도로 썰어주고요 육수 건더기 건져내고 무 넣고 끓여줍니다. 무가 익으면 홍합 넣어서 끓여줍니다. 끓일 동안 생기는 거품은 제거하고요. 파래 넣어서 끓여주.. 2021. 11. 25. 이전 1 다음
