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아침메뉴, 계란 볶음밥 간단하게 만들기

by 엠제이mj 2022. 10. 19.
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아침메뉴, 계란 볶음밥

 

오늘은 아침 메뉴로 좋은 계란볶음밥입니다.

호박 다져 넣고 볶아서 만든 거라,

 먹기도 편하고 간단하더라고요. ~~

계란-볶음밥-만들기
계란 볶음밥

식용유에 다진마늘 넣고 볶아서

호박 잘게 다져서 볶아주고 밥 넣어서 만든 볶음밥!

 

재료도 간단하고 10분 컷으로 만드실 수 있는 간단한 한 그릇 요리입니다. 
아침 메뉴로 추천드려봅니다.

 

 

계란 볶음밥 재료

  • 계란 4개 
  • 호박 조금
  • 쪽파 조금
  • 다진마늘 1큰술
  • 밥 1공기
  • 식용유 2큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 참기름 1작은술
  • 깨소금 1작은술

 

아침메뉴, 계란 볶음밥 간단하게 만들기

볶음밥 재료 준비하고

호박 잘게 다져 주고

쪽파도 다져서 준비합니다.

 

팬에 오일(식용유) 두르고,
다진마늘 1큰술 넣고 볶아줍니다.

 

다진 호박 넣어서 볶아 주고
소금으로 살짝 쳐서 간을 해주고 볶아줍니다.

 

볶은 호박은 한쪽으로 모으고

계란 풀어 넣어서 스크램을 만들어줍니다.

 

 

밥 한 공기 넣고

잘 섞어서 볶아줍니다.

 

 

어느 정도 볶은 후 굴소스 1큰술 넣고 섞어줍니다.

 

다진쪽파, 참기름, 깨소금 넣어서 마무리합니다.

 

밥그릇에 담고

쟁반을 위에 덮고 뒤집어서 볶음밥을 쟁반에 담아내어 봅니다.

 

 

계란-볶음밥-만들기
계란 볶음밥

아침메뉴, 계란 볶음밥 간단하게 만들기 완성!^^

 

먹을 땐 케첩을 뿌려서 먹어도 되지만 저는 그냥 먹어요. ㅎㅎ

 

계란볶음밥 레시피,

한 그릇 요리 아침 메뉴 볶음밥 만들기입니다.

주말 아침 메뉴로 추천드려요

간단한 한 그릇 요리로 휘리릭 만들어 보셔도 좋겠네요. ^^

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