속이 꽉 찬 김치만두 떡국 끓이는 법
아직 따뜻한 국물이 생각이 나죠! 칼칼한 김치와 쫄깃한 떡, 든든한 김치만두가 어우러진 김치만두 떡국을 만들어보세요. 집에서 쉽게 준비할 수 있는 재료로 깊은 맛을 낼 수 있는 비법 레시피를 소개합니다. ✅ 김치만두 떡국 재료 (3인분 기준)떡국떡: 3인분 (약 450g)김치만두: 12개김치: 250g (익은 김치 추천)다진 마늘: 1/2 큰술대파: 1대육수: 1.5L (멸치, 건새우, 버섯, 다시마, 대파 활용) 📌 김치만두 떡국 끓이는 법1. 재료 준비하기떡국떡은 찬물에 20~30분 정도 담가 불려주세요. 김치는 먹기 좋게 잘게 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 2. 깊은 맛의 육수 만들기냄비에 물 1.5L를 붓고 멸치, 건새우, 버섯, 다시마, 대파를 넣어 중불에서 15~20분간 끓입니다.육수..
2025. 2. 28.
