멸치 고구마줄기 볶음1 멸치 고구마줄기 볶음 여름제철 고구마줄기 요리 멸치 고구마줄기 볶음 여름제철 고구마줄기 요리 여름 이맘때면 시장에 고구마 줄기가 나오는데, 이걸로 여름김치로도 담아먹고 고구마줄기볶음도 만들어 먹기도 한다. 오늘은 고구마줄기김치 볶음 만들고 남은 고구마 줄기로 멸치 볶음 만들었어요. 영양가도 높고 맛도 좋은 멸치 고구마 줄기 볶음으로 여름 반찬 만들어 보겠습니다. 멸치 고구마줄기볶음 재료 :) 멸치 100 g, 고구마 줄기, 다진마늘 1큰술, 올리브유 2큰술, 홍고추 조금, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 올리고당 1.5큰술 고구마줄기 손질하여 준비합니다. 고구마줄기 삶기와 손질법은 아래에서 참고하세요 고구마줄기 볶음 요즘은 시장에서 껍질 제거된 것 판매 많이 하므로 활용하세요. 멸치는 마른 팬에 볶아서 비린내를 제거하고 볶은 멸치를 채에 받혀서 이물.. 2020. 8. 22. 이전 1 다음