감자탕 끓이는 법, 집에서 건강하게 푸짐하게 즐길 수 있는 뼈다귀 감자탕
감자탕 끓이는 법, 집에서 건강하게 푸짐하게 즐길 수 있는 뼈다귀 감자탕 세상에는 맛있는 음식들이 너무나도 많죠. ~~ 절제할 수 없는 게 사실이긴 하고. ㅎㅎㅎ 그러나 건강한 먹거리를 찾으면 또 망설이죠..~~ 오늘도 역시나 건강하고 맛있는 거 준비하였어요 날씨가 쌀쌀해지다 보니 국물 음식이 절로 생각이 나는 감자탕! ~~~~ 오늘은 만들어야지 만들어야지 하며 미루다 만들어본 담백한 감자탕 소개해볼게요~ 감자탕 재료 :) 돼지등뼈 3kg, 감자 4, 얼갈이 두줌, 깻잎 한줌(20장) 커피 1, 통후추 1큰술, 미림 1컵(소주) 들깨가루 1컵 양념장 재료 고추장 3큰술, 된장 4큰술, 국간장 3큰술, 다진마늘 3큰술, 미림 4큰술, 고춧가루 5큰술 돼지 등뼈를 물에 1시간 정도 담가 핏물을 제거합니다. ..
2020. 11. 4.