두부상추겉절이 한 끼로 든든한 두부요리
두부 상추겉절이 한 끼로 든든한 두부요리 마트에서 두부를 사서 요리하다 보면 콩에 따라서 그 맛도 조금씩 다르더라고요. ~~ 손두부 파는 가계를 찾아 두부를 사 왔네요... 두부 맛 차이가 있는 거 아시죠.. 고소한 국산콩 두부를 좋아하는데요 조림도 만들어 먹고 상추 겉절이를 만들어서 두부요리를 해 먹었네요... 두부 상추겉절이 재료 :) 두부 1/2 상추 두 줌, 부추 조금, 양파 1/4, 파프리카 1/2 겉절이 양념장 재료 간장 2큰술, 액젓 1큰술, 설탕 1작은술, 매실청 1큰술, 다진마늘 1큰술, 식초 2큰술, 참기름 1큰술, 고춧가루 3큰술, 깨소금 1큰술 끓는 물에 소금 1큰술 넣고 두부 1분 정도 데쳐줍니다 두부의 이물질 제거도 하고, 두부 한입 크기로 썰어서 준비합니다. 두부를 구워서 사용..
2020. 10. 16.