가자미 조림 만들기1 가자미조림 담백하고 달작지근한 가자미 조림 만들기 가자미조림 담백하고 달작지근한 가자미 조림 만들기 시장에 나갔는데... 가자미가 싱싱하더라고요.. 오늘 가자미조림해보자 싶어서 가자미 업어왔네요. ㅎㅎ 가자미 반건조를 조림 만들면 더 담백한데... 반건조 가자미는 다음 기회를 보고... 오늘은 그냥 생가자미 조림을 만들었네요..ㅎㅎ 보통 무를 많이 넣고 만들죠.. 저는 무 없이 조림을 만들었네요.. 무 없어도 담백하고 맛 좋은 가자미조림 만들 수 있답니다.ㅎㅎ 냉동 가자미를 조림을 하면 모양이 좀 흐트러지기도 하므로.. 반건조 또는 생 가자미를 추천드립니다. (: 가자미조림 만들기 재료 :) 생 가자미 3마리, 파 1, 양파 2 양념장 재료 : 고춧가루 3큰술, 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 2큰술, 물, 생강가루 조금, 후추 .. 2021. 6. 1. 이전 1 다음
