본문 바로가기

감자효능2

감자의 효능과 다양한 요리법, 보관법까지 한눈에! 감자는 전 세계적으로 사랑받는 식품으로, 간편한 요리법과 풍부한 영양소 덕분에 많은 사람들이 즐겨 찾습니다. 비타민 C, 칼륨, 식이섬유가 풍부한 감자는 면역력 강화, 혈압 조절, 소화 기능 개선 등 다양한 건강 효과를 제공합니다.또한 다양한 조리법으로 활용할 수 있어 감자요리는 끝이 없습니다! 이번 글에서는 감자의 효능부터 맛있게 먹는 방법, 올바른 보관법까지 상세하게 알아보겠습니다.1. 감자의 주요 영양소와 건강 효능감자는 탄수화물이 풍부한 식품이지만, 단순히 에너지원으로만 여겨지기엔 아까운 건강식품입니다. 특히 비타민 C, 칼륨, 식이섬유가 많아 면역력 강화, 혈압 조절, 소화 기능 개선에 도움을 줍니다.감자의 주요 영양소비타민 C: 항산화 작용을 하며, 면역력을 강화칼륨: 혈압을 조절하고 나트륨 .. 2025. 3. 4.
감자 효능, (감자 영양성분) 풍부한 칼륨이 혈압을 정상으로 유지한다 감자는 풍부한 칼륨이 혈압을 정상으로 유지한다 칼륨은 나트륨의 배설을 촉진하고 혈압을 정상으로 유지시켜 주는 기능이 있을 뿐만 아니라 이뇨 작용도 있어 부종을 막아 준다 ◆ 감자 효능 - 고혈압 예방 - 동맥경화 예방 - 변비 개선 - 부종 예방 - 피로 회복 ◆ 감자에는 칼륨이 듬뿍! 함유량(mg/가식 부분 100g) 칼륨 410mg 이 들어 있는 음식 성분은 덩이줄기에 수분 75%, 녹말 13∼20%, 단백질 1.5∼2.6%, 무기질 0.6∼1%, 환원당 0.03mg, 비타민 C 10~30mg이 들어 있다 ◆ 감자의 특징 체질을 개선해 주는 비타민 C와 칼륨 전 세계에서 즐겨 먹는 감자는 칼륨과 비타민 C가 풍부하게 들어 있는 것이 특징이며 유럽에서는 밭에서 나는 사과라고 부르기도 한다. 칼륨은 나트.. 2020. 2. 24.