고들빼기김치 담그는법 고들빼기 삭히기
고들빼기김치 우리가 아침 점심 저녁 간식 야식 등등... 매번 먹는 식사와 반찬들 오늘은 손이 많이 가는 김치지만 이 계절 정말 맛난 김치 고들빼기김치입니다. 그냥 밥맛 없을 때 먹는 고들빼기김치 그리고 고기 구워 먹을 때에도 너무나 생각나는 김치인데요 다만 손이 많이 가고 쓴맛 때문에 아이들은 먹기를 거부하죠, 그러나 오늘은 쓴맛 제거하는 방법과 고들빼기 삭히는 방법까지 소개드릴게요. 고들빼기김치 재료 고들빼기 2단, 쪽파 두 줌, 감홍시(대봉감) 2, 사과 1, 배 1/2, 양파 1, 마늘 10쪽, 생강 2조각, 건고추 6, 멸치액젓 1컵, 고춧가루 3컵, 올리고당 3큰술, 찹쌀 풀물 2컵, 통깨 3큰술 고들빼기김치 담그는 법 고들빼기 다듬어 주어야 하는데 뿌리 부분을 칼로 이물질을 제거해줍니다...
2021. 11. 23.
