김치떡국2 김치떡국 끓이는법 김치요리 떡국 끓이기 김치떡국 끓이는법 김치요리 떡국 끓이기 연속으로 기름진 음식을 먹다 보니 깔끔한 요리 생각나드라고요.. 그래서 김치떡국을 끓여 봤어요 시원하면서도 매콤한 맛이 느글거리는 속을 달래주는 요리는 김치요리가 딱 좋더라고요 김치요리 김치떡국 재료 떡국떡 2인분 (200g) 김치 150g 계란 2개 참기름 1큰술 쌀뜨물 1.2L 설탕 1/2작은술 김가루 조금 김치떡국 끓이는법 김치요리 떡국 끓이기 떡국떡 물에 담가 불려줍니다. 김치 잘게 썰어서 양념 고춧가루를 약간 털어 낸다는 기분으로 살짝 흐르는 물에 헹구어 줍니다. 김치에 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술, 설탕 1/2작은술 넣어줍니다. 김치가 큰거는 가위로 썰어주고 양념된 김치를 달달 볶아줍니다. 어느 정도 볶아 주고 쌀뜨물 붓고 끓여줍니다. 팔팔 끓어 오.. 2023. 1. 31. 비오는 날 김치떡국 칼칼하고 얼큰하게 즐겼네요 비 오는 날 김치 떡국 칼칼하고 얼큰하게 즐겼네요. 오늘은 봄비가 보슬보슬내리고.. 얼큰한 음식이 당겨서 뭘 해 먹지 하다가... 냉장고 음식재료를 찾았는데... 현미 떡국떡이 있길래.. 바로 요놈으로 정하였네요.. ㅎㅎ 칼칼하고 얼큰한 김치떡국! 재료도 간단하고 조리도 간단하게... 목은지(김치)만 썰어 넣고 간단하게 끓였어요.. ♧♣ 김치 떡국 재료 ♣♧ 떡국 떡 3인분, 묵은지 1/4포기, 파 2, 계란 1, 육수 1.5L * 재료도 간단하게 준비하였어요..ㅎㅎ 먼저 육수를 끓여줍니다 (육수 재료 : 멸치, 다시마, 버섯) 떡국떡 물에 불려줍니다. 묵은지 1/4포기 를 꺼내 총총 썰어서 준비합니다 김치를 좀 많이 사용하였어요... 기호에 따라 김치도 가감하세요 준비한 육수에 고추장 1큰술 풀어주고 .. 2021. 4. 4. 이전 1 다음
