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깍두기2

단감요리, 아삭한 단감 김치 깍두기 만드는법 단감요리, 아삭한 단감 김치 깍두기 이제 정말 가을인가 봅니다. 온 들판은 황금물결로 그리고 가을 과일들이 익어가는 계절이죠 감나무의 감이 주황빛으로 익어가고요..ㅎㅎ 지금부터 산이고 들이고 단품 옷을 입을 것 같아요. ㅎㅎ 오늘은 가을 과일 단감으로 초간단 양념으로 단감 김치 깍두기를 만들어 봤어요. 청고추, 쪽파 다져 넣고 가진 양념으로 (액젓, 고춧가루, 매실액... 등등) 바로 담가 먹는 정말 아삭하고 달달한 단감 깍두기 반찬이 만들어졌어요.. 다른 반찬보다 손이 자주 가드라고요. ㅎㅎ 달달 해서 그런가요.ㅎㅎ 단감 깍두기 요거 정말 별미예요~ 단감 김치 깍두기 재료 단감 5개 청고추 2개 쪽파 2줄 멸치액젓 2큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1/2작은술 조정 1작은술 매실액 1큰술 깨소금 1작은술.. 2022. 10. 17.
아삭하고 달달한 콜라비깍두기 만드는 법 콜라비 깍두기,아삭하고 달달한 콜라비 깍두기 만드는 법 우리가 즐겨 먹는 반찬 중에도 깍두기! 깍두기 주 재료는 무, 무로 시원하게 만들죠.ㅎㅎ 오늘은 깍두기인데 콜라비로 만들어 보겠습니다요 ㅎㅎ 놀랍게도 너무 맛있고 대성공이었어요. 생각보다 너무 간단해서 좋았어요. 콜라비깍두기 양념도 너무 간단하답니다. 초간단으로 할 수 있는 김치 만드는 법! 콜라비깍두기 만드는법 소개해볼게요. ~~~ 우선 콜라비깍두기 재료부터 소개할게요. 콜라비 2, 파 1, 고춧가루 3큰술, 다진마늘 1큰술, 생강가루 1/2작은술, 매실청 1큰술, 젓갈 1큰술, 새우젓 1큰술, 풀물 2큰술, 설탕 1큰술, 육수 2큰술, 통깨 2술 콜라비 잘 씻어서 깍둑썰기 해서 준비합니다. 콜라비를 좀 작게 썰어서 준비하였는데요 기호에 따라 더 .. 2021. 1. 29.