꽈리고추 찜 무침 만드는법 밀가루 쉽게 무치는 방법
꽈리고추 찜 무침 만드는 법 밀가루 쉽게 무치는 방법 꽈리고추 요리가 많은데요 고추는 요리에 있어서 빠질 수 없는 식재료라 할 수 있지요...~~ 꽈리고추의 알싸한 맛을 살려서 찜 무침을 만들어 봤네요 꽈리고추 찜 무침 만드는법!^^ 꽈리고추 찜 무침은 말 그대로 한번 찐 후에 여러 양념을 넣고 무치는 레시피인데요. 밀가루 옷을 입혀서 찐 후에 양념 넣고 무치는 꽈리고추 무침이에요. 꽈리고추 찜 무침 재료 :) 꽈리고추 150g, 밀가루 1/2컵, 홍고추 1, 땡고추 1, 실파 조금, 통깨 1큰술 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 1큰술, 들기름 1큰술 꽈리고추는 꼭지를 따고 실파, 홍고추, 땡고추는 잘게 다져서 준비합니다. 꽈리고추를 비닐봉지에 넣고 밀가루 1/2컵 부어서 흔들..
2021. 10. 28.
꽈리고추찜 달래장 무침 만들기
꽈리고추찜 달래 양념장 무침 만들기 어릴 때부터 줄기차게 올리는 반찬이라면 꽈리고추 찜이 생각이 나네요. 제가 좋아하는 반찬이기도 하지만 맵지 않아 맛있게 먹은 반찬인데요. 가격도 좋길래 큰봉지 하나 샀는데요. 한봉지가 양이 많아 두 번으로 나눠 만들어 먹을려고 하다가... 언니와 반반 나누고 꽈리고추찜 달래장 무침을 만들어 보았네요 맛있게 먹을수 있어 좋았답니다. 마침 달래도 한 묶음 있고 해서 달래 양념장 만들어서 무침을 해 보겠습니다. 꽈리고추찜 달래장 무침 재료 :) 꽈리고추 200g, 밀가루 2큰술 양념장 재료 : 달래 100g, 홍고추 1/2, 땡고추 1, 다진마늘 1작은술, 진간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 꽈리고추 꼭지 따..
2021. 3. 12.