달래 강된장1 달래강된장 만드는 법 달래 강된장 만드는 법 이번에는 무엇을 만들까 하다 오랜만에 달래 강된장 만들어 보리밥에 비벼 먹었네요. ㅎㅎ 두부를 넣어서 만들어도 좋지만 두부 없이 달래를 넣어서 깔끔하게 밥 위에 올려서 비벼 먹는 맛이 참 좋거든요. 쌈 재료가 있다면 쌈 싸 먹어도 좋고요..ㅎㅎ 재료도 간단하면서 만들기 어렵지 않은데요. 강된장 만들어 보겠습니다. ~~~ 달래 강된장 재료 :) 달래 1묶음(120g), 잔멸치 1/2컵, 팽이버섯 1/2, 다진마늘 1큰술, 풋고추 2, 청양고추 2, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 쌀뜨물 1.5컵 달래 깨끗하게 씻어서 잘게 썰어서 준비합니다. 팽이버섯 썰어서 준비합니다. 청고추, 청양고추를 잘게 다져줍니다. 얼큰한 맛을 좋아하면 청양고추를 더 준비하세요 준비한 잔멸치 뚝배기 가열 후 멸.. 2021. 1. 23. 이전 1 다음