닭고기 야채 스튜 만들기
여름 보양식, 닭고기 야채 스튜 만들기 무더운 날씨에 여름 보양식을 만들어 먹으려고 닭 한 마리 픽업했네요.. 요즘 왠지 피곤하고 지친 몸 보양식으로 닭요리가 간단하면서 요리 종류도 많고..ㅎㅎ 닭고기 야채 스튜를 만들었네요 닭고기와 야채 국물이 너무 잘 어울리는 것 같더라고요 야채 듬뿍 넣은 스튜를 만들었네요. 닭고기 야채 스튜 재료 :) 닭 1마리(6호), 양파 1개, 호박 1/2개, 가지 1개, 올리브 오일 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 토마토소스 8큰술, 물 500ml, 소금 조금, 후추, 바질가루 양파, 호박, 가지도 먹기 좋게 썰어서 준비합니다. 닭고기 기름 부위 제거와 닭껍질을 제거해줍니다. 닭고기를 한입 크기로 썰어서 준비합니다. * 껍질을 제거해야 깔끔하고 담백한 맛이 난답니다. 팬에 올..
2021. 8. 10.
간장닭조림, 윤기 좔좔 간장 닭조림 만들기
간장 닭조림, 윤기 좔좔 간장 닭조림 만들기 작은 아들이 치킨 통닭.. 양념 닭.. 닭요리를 너무 좋아하고,.... 오늘도. 마트 갔을 때 닭다리 닭윙 한팩씩 들고 왔어요. ~~ 닭요리 중에 간장 닭조림을 하기로 했답니다 간장 조림 닭은 양념만 잘 만들면 완성이나 다름없어요. ㅎㅎ 닭요리는 너무 다양하고... 조리방법도 많은 것 아시죠... 오늘은 집에서 편하게 만들어 먹을 수 있는 간장 닭조림 소개드려요.. 꼭 만들어먹는 메뉴 중 하나로 추천해드리고 싶어요 간장 닭조림 재료 :) 닭다리, 닭날개, 청양고추 2개, 진간장 5스푼, 설탕 2스푼, 올리고당 3스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 100ml, 참기름, 통깨 닭요리할 때마다 찾는 재료 닭다리 & 닭윙입니다. 닭을 깨끗이 씻어줍니다. 물..
2021. 1. 13.
