명태껍질튀김1 명태껍질튀김 바삭하게 무침 만들기 명태 껍질 튀김 바삭하게 무침 만들기 생선 껍질이 콜라겐 덩어리죠 그래서 오늘은 명태 껍질 요리입니다. 고소하게 바삭 튀겨서 양념장에 무쳐주면.. ~~ 아이들도 좋아하는 바삭한 과자 먹는 느낌의 반찬! 명태 껍질 튀김 바삭하게 무침 만들기!^^ 튀김 만들기 어렵죠 그럼 황태 껍질을 튀김으로 만들어 놓은 제품을 구입하여 쉽게 요리할 수 있어요.. 저는 튀김부터 시작해 볼게요.. ~~ 명태껍질튀김 요리 재료 :) 명태껍질 500g, 식용유, 통깨 1큰술 양념장 재료 : 간장 5큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 매실액 3큰술, 올리고당 5큰술, 미림 3큰술 명태 껍질에 붙은 이물질을 제거하고, 적당하게 썰어줍니다. 명태 껍질에 붙은 지느러미, 생선 가시 등등 잘 다듬어 주어야 해요. ~~ 명태 껍질.. 2021. 8. 18. 이전 1 다음