김치전 만들기 오징어 넣은 쫄깃한 맛
김치전 만들기 오징어 넣은 쫄깃한 맛 오래된 묵은지가 있는데요 묵은지 찌개, 고등어조림도 해 먹고 김치전도 만들어 먹었답니다. 김치전도 가끔 만들어 먹는데요 이번에는 오징어를 넣어서 만들어 먹으니 김치의 상큼함과 오징어의 쫄깃한 맛! ㅎㅎ 이건 꼭 만들어 먹어야 돼요.. 막걸리가 없어서 좀 아쉽게...., 마트에 바로 달려가고 싶어서 나 오늘은 그냥 패스했네요. ㅎㅎㅎ 김치전 재료 :) 묵은지 조금, 오징어 1마리, 양파 1, 파 1, 계란 1, 밀가루 5큰술, 부침가루 5큰술 김치(묵은지)를 준비하고 오징어 작은 거 준비하였어요. 생오징어 길쭉하게 썰어서 준비합니다 묵은지도 총총 썰어서 준비합니다. 준비한 볼에 김치(묵은지), 오징어, 양파, 파, 넣어줍니다. 계란 1개 넣고 골고루 섞어줍니다 밀가루 ..
2021. 2. 7.
