배추잎 나물볶음 부드럽게 만들기1 배추잎 나물볶음 부드럽게 만들기 배춧잎 나물볶음 배춧잎으로 만든 나물볶음입니다. 시장에 배추가 나왔더라고요 겨울배추김치 담그고 남은 배춧잎 몇 장으로 나물볶음을 부드럽게 만들어봤어요 부드럽게 삶아진 나물로 볶음을 만들면 자꾸 먹게 되는 맛이 있어요. 배춧잎 나물볶음 재료 배춧잎 6장 국간장 1큰술 다진마늘 1작은술 설탕 1/2작은술 참기름 1작은술 깨소금 1작은술 배추잎 나물볶음 부드럽게 만들기 배춧잎 끓는 물에 소금 1큰술 넣고 3~4분 정도 데쳐서 찬물에 헹구어 줍니다. 삶은 배추잎 껍질을 벗겨내고 잘게 먹기좋은 크기로 썰어줍니다 국간장 1큰술 다진마늘 1작은술 설탕 1/2작은술 넣고 조물조물 무쳐서 밑간을 해줍니다. 팬에 밑간한 배춧잎을 담고 골고루 볶아줍니다. 배춧잎나물 고소한 맛을 위하여 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술 넣어.. 2023. 1. 28. 이전 1 다음