소고기 영양성분1 양질의 영양성분 많은 소고기로 소고기육전 만들기 소고기 육전 양질의 영양성분 많은 소고기로 소고기육전 만들기 오늘은 소고기 요리 중에서도 제일 간단하게 만들 수 있는 소고기 육전 입니다. 손님 접대용도 좋고 명절 음식으로도 좋은 소고기 육전! 소고기 육전 만드는 법 알려드릴게요. 소고기 육전 재료 :) 소고기 (육전용), 계란, 밀가루, 소금, 후추, 식용유 소고기에 소금을 뿌려 밑간을 해 줍니다 밑간을 미리 약 30분~1시간에 밑간을 해두면 간이 배어 들어 맛이 좋아요. ~~ 취향에 맞게 밑간을 해주시면 되겠죠? 고기를 준비했다면 키친타월을 이용하여 한 장씩 꼼꼼하게 핏물을 제거해 주세요. (사진은 촬영 못하여....) 계란 두 개 풀어 주고 밀가루도 준비하였어요 (찹쌀 가루를 준비하여도 됩니다) 소고기에 밀가루 옷을 입혀줍니다 앞뒤로 골고루 밀가루.. 2021. 2. 19. 이전 1 다음
