시금치 된장국 시원하고 감칠한 시금치국 끓이는 법
시금치 된장국 시원하고 감칠한 시금치국 끓이는 법 요즘 날씨가 제법 쌀쌀하죠~~ 따뜻한 국은 꼭 준비해놓는데요 오늘은 아이들도 어른들도 후루룩 먹기 편하고 부담 없는 시금치 된장국을 끓여보았답니다. 여기에 감칠맛을 더해줄 바지락이나 조개 종류를 넣어주면 좋은데요 오늘 조개도 준비하고 건새우를 활용했답니다. 간단한 시금치된장국 끓이는 법 소개해볼게요 시금치 된장국 재료 :) 시금치 1단, 된장 1큰술, 조개살 조금, 참기름 1큰술, 건새우 1/2컵, 고추장 1작은술 된장 1큰술, 국간장 1작은술, 미림 1큰술, 육수 1.5L 육수를 끓여서 준비합니다. (멸치, 버섯, 다시마) 시금치 골라서 깨끗이 씻어 줍니다 보이지 않는 곳에도 흙이 묻어 있는 경우가 있으니 흐르는 물에 살랑살랑 흔들어 가면서 여러 번 헹..
2020. 11. 6.
시금치 쫑대 보리새우 된장국 끓였어요
시금치 보리새우 된장국 봄 시금치는 많이 컸죠 시금치 쫑대도 데쳐서 국 끓여 먹으면 아삭한 게 너무 좋아요 시원하고 구수한 시금치 쫑대 보리새우 된장국 끓였어요. ~~ 시금치 영양소 : https://cook-mj.tistory.com/34 시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소로 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료이다. 시금칫국 재료 :) 시금치 500g, 쌀뜨물 육수, 보리새우 1/2 컵, 파 1, 새우젓갈 1작은술, 된장 2큰술, 다진 마늘 1큰술 육수 재료 무, 멸치, 다시마, 쌀뜨물 쌀뜨물 육수를 준비합니다 육수 재료 끓여 주고 다시마는 미리 제거합니다.. (무, 멸치, 다시마, 쌀뜨물) 봄 시금치가 많이 크죠 쫑대도..
2020. 4. 8.
