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아주까리나물 볶음2

대보름나물 아주까리나물 볶음 만드는법 아주까리잎 요리 대보름나물 아주까리나물볶음 아주까리잎 요리 만들기 정월대보름나물 요리 아주까리나물! 평소에는 거의 먹지 못하는 귀한 나물요리입니다. 정월대보름나물로 맛볼 수 있는 아주까리나물은 씹을수록 고소하여 보름이 되면 꼭 만들어 먹는 나물 기대가 됩니다. 아주까리나물볶음을 들깻가루 넣어서 만들기도 하는데요 이번은 깨소금 넣고 만들어 봤네요. 대보름나물 아주까리나물 볶음 재료 아주까리잎 두줌 멸치액젓 1큰술 국간장 1큰술 다진파 2큰술 다진마늘 1큰술 참기름 2큰술 육수 2컵 (멸치 다시마 버섯) 깨소금 2큰술 대보름나물 아주까리나물볶음 만드는 법 아주까리잎 요리 끓는 물에 소금 1큰술 넣고 아주까리나물 10분 정도 데쳐줍니다. 육수를 2컵 정도 되도록 끓여 줍니다. 찬물에 씻어 줍니다. 빡빡 문질러서 여러 번(3~.. 2023. 2. 3.
아주까리 나물볶음 부드럽게 만들기 (피마자나물) 아주까리 나물볶음 (피마자 나물) 지난 보름에 만들어 먹고 남은 나물 재료가 아직 남아 있더라고요. 오늘은 그중 가장 좋아하는 나물중의 하나인 아주까리 나물 만드는 법을 소개할게요. 이렇게 여름에 삶아서 말려 두었다가 정월 대보름에 나물로 해 먹는 귀한 나물이죠. 그럼 말린 아주까리를 부드럽게 나물 만드는법을 알려드릴게요. 피마자 효능, 아주까리 효능을 살펴보면 : 피마자에는 관절통과 신경의 염증, 근육통을 줄여주는 효과. 피마자에는 높은 지방산이 함유되어 있어 피부를 부드럽고 생기 있게 만들어주는 효과. 아주까리에는 장운동을 활발하게 도와주어 변비 예방에 좋은 효과. 피마자에는 모발 성장에 효과적인 리놀렌산, 비타민, 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 탈모를 예방하는 효과가 있어요. 아주까리나물 볶.. 2022. 2. 23.